Veröffentlicht: 2025-11-25

So wählen Sie die richtige Bratpfanne

Welche Bratpfanne soll ich wählen?

Die Auswahl an Bratpfannen war noch nie größer, und es kann überwältigend sein zu wissen, welche tatsächlich zu den eigenen Bedürfnissen passt. Um die Wahl zu erleichtern, haben wir einige Tipps zusammengestellt, die Ihnen helfen, die richtige Bratpfanne für Ihre Küche zu finden.

Wählen Sie die Bratpfanne danach, was Sie zubereiten möchten

Verschiedene Bratpfannen eignen sich für Verschiedenes. Überlegen Sie zuerst, was Sie in der Pfanne zubereiten möchten.

Für Fleisch und eine perfekte Bratkruste: Wählen Sie eine Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl. Entweder unsere klassische, die ergonomische oder die mit abnehmbarem Griff.
Für säurehaltige Gerichte und vielseitiges Kochen: Wählen Sie eine emaillierte Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl. Sie eignet sich für jede Art von Zubereitung und für alle Zutaten.

Unsere verschiedenen Bratpfannen:

Wir bieten vier Modelle von Bratpfannen an. Nachfolgend sehen Sie, worin sie sich unterscheiden und welche am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl

Die perfekte Fleischpfanne

Ergibt eine ausgezeichnete Bratkruste
Für alle Wärmequellen geeignet, auch für offenes Feuer
Im Ofen empfohlen max. 200°C, um die dunkle Oberfläche des Griffs zu erhalten
Wird nur mit Wasser gereinigt
Hält Generationen, wenn Sie sie richtig behandeln

Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl mit ergonomischem Griff

Die perfekte Fleischpfanne, aber mit besonders bequemem Griff

Ergonomischer Griff aus Edelstahl
Ergibt dieselbe schöne Bratkruste wie unsere klassische Pfanne aus Kohlenstoffstahl
Verträgt alle Wärmequellen, auch offenes Feuer
Keine Temperaturbegrenzung im Ofen
Wird nur mit Wasser gereinigt
Hält Generationen, wenn Sie sie richtig behandeln

Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl mit abnehmbarem Griff

Die flexible Pfanne aus Kohlenstoffstahl

Dieselbe schöne Bratkruste wie bei unserer klassischen und unserer ergonomischen Bratpfanne
Der Griff lässt sich abnehmen, dadurch braucht sie in den Küchenschubladen und auf dem Herd minimal Platz
Die beiden Griffmulden ermöglichen einen Zweihandgriff, wodurch sie sich leicht anheben lässt
Klares Design, das sich auch zum Servieren eignet
Wird nur mit Wasser gereinigt
Hält Generationen, wenn Sie sie richtig behandeln

Emaillierte Pfanne aus Kohlenstoffstahl

Die Allroundpfanne, die alles meistert

Perfekt für säurehaltige Gerichte, meistert aber alles von Fisch, Fleisch und Gemüse bis hin zu verschiedenen Saucen
Im Kern eine Pfanne aus Kohlenstoffstahl mit einer widerstandsfähigen emaillierten Oberfläche
Funktioniert auf allen Wärmequellen
Verträgt Spülmittel
Derselbe ergonomische Griff aus Edelstahl wie bei unserer ergonomischen Pfanne aus Kohlenstoffstahl

Welche Größe soll ich wählen?

Mehrere verschiedene Bratpfannen zu haben macht das Kochen einfacher und schöner. Kleinere Pfannen sind perfekt für das Frühstück und für Beilagen, während größere Pfannen viel Platz für das ganze Hauptgericht bieten.

Unsere Bratpfannen haben zudem einen geraderen Rand als viele andere Marken, was eine größere Bratfläche ergibt. So entspricht unsere 24 cm oft einer Pfanne von 26–28 cm bei anderen.

Möchten Sie mehr erfahren?

Auf unserer Website finden Sie mehr Informationen zu jedem Produkt.
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